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Brasserie des Tours

La BdT est une brasserie de quartier qui a su se renouveler dans le temps… l’idée de brasser une bière artisanale locale pour le restaurant a pris le dessus et désormais “La Carougeoise” fait partie de l’identité de Carouge.

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La Carougeoise

Nos bières artisanales brassées sur place dans nos cuves en inox, visibles depuis le restaurant, sont garanties sans aucun agent conservateur ni colorant ou arôme artificiel. Les matières premières utilisées (malt, houblon, levures) sont d’excellente qualité et sélectionnées avec grand soin par notre maître brasseur.

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